عادة ما يتم الربط -في النصائح الغذائية- بين طبيعة النظام الغذائي والسلامة الصحية والجسدية، لكن ثمة أغذية ضرورية يتعين أن توضع على جدول النظام الغذائي بالنظر إلى فوائدها لـ “الصحة العقلية والنفسية” بشكل أساسي.
وهذا هو ما يلفت إليه خبراء ومختصون سلطوا الضوء على أهمية تلك الأنظمة الغذائية الصحية، ليس فقط من أجل “الجسم السليم” ولكن أيضا من أجل “العقل السليم” والحالة النفسية المستقرة.
ووضع هؤلاء قائمة بأبرز الأطعمة الطبيعية التي تلعب دورا مهما في تحسين الصحة العقلية والنفسية، ونصحوا بها ضمن النظام الغذائي، جنبا إلى جنب مع ممارسة الرياضة.
وتحدد خبيرة التغذية، الدكتورة ليندا جاد الحق، أبرز الأغذية الطبيعية التي من شأنها تحسين “المزاج”، على رأسها لحم “الديك الرومي”، ومن الأجبان “الريكوتا”، فضلا عن الموز والبطاطس المسلوقة والبطاطا الحلوة، إضافة إلى الشعير والبابونج واليانسون والكاكاو (نظرا لكونه غني بالماغنسيوم)، وجميعها مواد تساعد على تحسين المزاج والصحة النفسية.
أما لجهة الصحة العقلية، فتشير جاد الحق في تصريحات لموقع “سكاي نيوز عربية”، إلى أن ثمة عاملين رئيسيين فيما يتصل بتحسين الذاكرة بشكل خاص؛ الأول هو الأغذية التي تحتوي على أوميغا 3، والثاني هو الأغذية التي تحتوي على الحديد.
وبالنسبة للأوميغا 3، فتنصح الخبيرة بتناول التونة والسالمون والماكريل، فضلا عن الزيت الحار والمكسرات (لا سيما عين الجمل).
وتلفت أخصائية التغذية في الوقت نفسه إلى أن “الأنيميا” من الأمراض التي تتسبب في مشاكل الذاكرة، وبالتالي تنصح بتناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل “الكبدة”، ومن بينها كبد الدجاج، إضافة إلى اللحوم والتمر.
