أكد مشاركون في ندوة احتضنتها المعرض الدولي للفلاحة بمكناس أن قطاع الحليب لا يقتصر دوره على الإنتاج الغذائي، بل يشكل سندا اجتماعيا مهماً لآلاف الأسر القروية التي تعتمد عليه كمصدر رئيسي للدخل والاستقرار.
وأوضح ألكسندر هوين أن الضيعات الصغيرة تمثل العمود الفقري للقطاع، بالنظر إلى دورها في تأمين العيش الكريم للأسر بالعالم القروي والمساهمة في التنمية المحلية.
وشدد المتدخلون على أن دعم المربين الصغار أصبح ضرورة ملحة، خاصة في ظل التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج والمخاطر الصحية التي تهدد القطيع الوطني.
ودعا المشاركون إلى توسيع برامج التأطير والتكوين وتقوية المراقبة الصحية داخل الضيعات، بما يضمن استدامة الإنتاج ويحافظ على دخل الأسر القروية.
كما اعتبروا أن حماية قطاع الحليب تمثل جزءا أساسيا من تعزيز الأمن الغذائي الوطني، لما يوفره من مواد استهلاكية يومية ترتبط مباشرة بالاستقرار الاجتماعي والمعيشي للمواطنين.
20 دقيقة : عادل بوحجاري
