تستعد السوق المغربية خلال الأيام المقبلة لاستقبال ما بين 20 و25 ألف رأس من الأبقار الموجهة للذبح، في خطوة وُصفت بأنها الأضخم منذ بدء العمل بقرار إعفاء هذه الفئة من الرسوم الجمركية. ووفق مصادر مهنية، ستأتي الحصة الأكبر من البرازيل بما يقارب 22 ألف رأس، فيما ستصل نحو 3 آلاف رأس من إسبانيا بموجب عقود قائمة بين شركات مغربية وإسبانية.
ويرتبط التفاوت في الأعداد أساساً بعامل السعر، إذ تبقى الأبقار البرازيلية أقل تكلفة، بينما تتميز الإسبانية بجودة لحومها لكنها تأثرت بالزيادات الأخيرة في أوروبا. ويأتي ذلك في إطار مرسوم حكومي جديد رفع سقف الإعفاء الجمركي إلى 300 ألف رأس.
الدفعة المرتقبة ينتظر أن تعزز توازن السوق وتدعم استقرار أسعار اللحوم الحمراء، خاصة مع ارتفاع الطلب خلال المناسبات المقبلة. غير أن مهنيين يعتبرون أن بلوغ سقف 300 ألف رأس خلال ما تبقى من 2025 يظل صعبا بسبب التحديات اللوجيستية وطول فترات الشحن، إضافة إلى الارتفاع العالمي للأسعار.
20 دقيقة : حمزة بوزرودح
