دعا المرصد المغربي لحماية المستهلك المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى تكثيف جهوده وتعزيز مستوى اليقظة لحماية صحة المستهلكين من مخاطر تسويق زيت الزيتون غير المطابق للمعايير القانونية.
وأوضح المرصد، في بلاغ له، أنه يتابع باهتمام نتائج تدخلات المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، التي أسفرت عن حجز أزيد من تسعة أطنان من زيت الزيتون غير المطابق، مع إحالة 58 ملفًا على القضاء، معتبراً هذه الخطوة إيجابية وتعكس أهمية المراقبة الاستباقية للأسواق الغذائية.
غير أن المرصد شدد على أن هذه العمليات، رغم أهميتها، تبقى غير كافية بالنظر إلى حجم المخاطر واتساع رقعة الغش الغذائي، خاصة في منتج استراتيجي وحساس مثل زيت الزيتون، الذي يمس بشكل مباشر صحة المستهلك وأمنه الغذائي، ويُستغل أحيانًا في التضليل التجاري تحت مسميات الجودة والأصالة.
وطالب المرصد بضرورة عدم الاكتفاء بالتدخلات الموسمية أو الظرفية، داعيًا إلى تكثيف المراقبة الميدانية على طول سلسلة الإنتاج والتخزين والتوزيع، خاصة في الأسواق الشعبية ونقاط البيع غير المهيكلة، مع توسيع نطاق التحاليل المخبرية لتشمل معايير الغش الكيميائي والمزج والتخزين غير السليم.
كما دعا إلى اعتماد تدخلات استباقية قبل تسويق المنتجات، بدل الاقتصار على الحجز بعد وصولها إلى المستهلك، إلى جانب نشر خلاصات نتائج المراقبة للعموم، وتعزيز التنسيق مع النيابة العامة لتسريع المساطر الزجرية وضمان عدم الإفلات من العقاب، بما يسمح بردع المتلاعبين وحماية المستهلك وفق ما يتيحه القانون.
20 دقيقة : محمد العزوزي
