أشرفت وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، فاطمة الزهراء عمور، اليوم الاثنين، على افتتاح الفندق التطبيقي الجديد للمعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بطنجة.
ويروم هذا الفندق التطبيقي، الذي يندرج في إطار “برنامج شراكة” لقطاع السياحة ومؤسسة تحدي الألفية، إلى تعزيز التدريب العملي للطلاب وفقا للمعايير الدولية للفندقة.
ويتكون من جناحين وخمس غرف، ومطعم بسعة 150 مقعدًا، وقاعة محاضرات ومطبخ تعليمي، ومرافق تدريبية لتحضير الحلويات.
وأكدت الوزيرة في تصريح للصحافة، أن التطور الملحوظ في البنية التحتية السياحية يتطلب مواهب عالية التأهيل، مستعدة لمواكبة الدينامية التي يشهدها القطاع، مبرزة في هذا الصدد أن “هذه المؤسسة توفر للمتدربين معدات حديثة تلبي أفضل المعايير الدولية وهو ما سيمكننا من تدريب شباب قادرين على تلبية متطلبات القطاع، مع تعزيز اندماجهم السريع في سوق العمل”.
من جانبه، أكد مدير المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بطنجة، محمد ستيتو، أن هذا الفندق التطبيقي الذي يشكل جوهرة التكوين الفندقي، يضم عدة فضاءات تكوينية، من بينها مطعم وقاعة محاضرات ومطبخ تطبيقي وورشة للمخبوزات والحلويات.
وأشار إلى أن المعهد يقدم عرضًا تكوينيا متنوعا في 10 تخصصات تشمل 4 تكوينات في مستوى التقني و6 تكوينات في مستوى التقني المتخصص، بالاضافة إلى كونه يتوفر على أحدث المعدات.
وتجدر الإشارة إلى أن المعهد يقدم حاليا عرضًا تكوينيا متنوعا، يضم ستة برامج جديدة في عام 2024 ويتعلق الأمر ب”مساعد مدير الإيواء” و”الفندقة الدولية والفاخرة” و “إدارة وهندسة المطاعم” و”إدارة الوجهات السياحية” و”سياحة الأعمال وتنظيم الفعاليات” و”فنون الطهي المتوسطية”.
ولقد أبانت هذه البرامج عن جاذبيتها، حيث تم التوصل بـ11900 طلب للعام الدراسي 2024-2025، مما يعكس الاهتمام المتزايد للشباب بمهن السياحة والفندقة.
وقد سمحت هذه التوسعة بمضاعفة القدرة الاستيعابية للمعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية، لتصل إلى 400 مقعد بيداغوجي للعام الدراسي 2024-2025.
و يسجل المعهد حاليًا معدل إدماج استثنائي يبلغ 86 بالمائة لخريجيه، مما يدل على فعالية تدريبه وملاءمته لاحتياجات سوق العمل.
وجرى هذا الحفل بحضور والي جهة طنجة تطوان الحسيمة، يونس التازي ورئيس مجلس الجهة، عمر مورو وعدد من المسؤولين والمنتخبين والفاعلين في المنظومة السياحية بالمنطقة.
وتأسس المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بطنجة عام 1966، وهو مؤسسة تدريب مهني رائدة في مجال السياحة والفندقة في المغرب.
يتميز المعهد على الخصوص بالتوفر على سكن داخلي حديث يضم 250 سريرًا يمكنه استيعاب متدربين من جميع أنحاء المغرب، وعرض تدريبي يشمل 10 تخصصات تغطي مستويات التقني والتقني المتخصص، بالإضافة إلى معدات متطورة، بما في ذلك الفندق التطبيقي الجديد.
ويقدم المعهد، تحت وصاية وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، تدريبا عالي الجودة، ويساهم بشكل فعال في تنمية رأس المال البشري في هذا القطاع الحيوي للاقتصاد المغربي.