تسجل أسواق بيع الماشية المخصصة للذبح بجهة الشرق عرضا وفيرا وكافيا بالنسبة لساكنة الجهة، مع اتباع إجراءات احترازية صارمة للوقاية من تفشي جائحة وباء (كوفيد 19).
وتتوفر جهة الشرق على 17 سوقا دائما للماشية بالإضافة إلى أسواق مؤقتة إضافية أخرى أنشئت لتعزيز الأسواق الموجودة خلال فترة عيد الأضحى و تخفيف الضغط على الأسواق الأسبوعية.